# Guanti da forno anticalore SILITHERM COOK

**Codice articolo:** IDE S2XKS25  
**Marca:** Canevari  
**Tipologia:** guanto anticalore

> Guanto da forno anticalore a 5 dita per contatto alimentare, resistente al calore da contatto fino a 350°C. Completamente foderato, con manichetta lunga, barriera contro il vapore e gancio per appenderlo.

![Guanti da forno anticalore SILITHERM COOK](https://www.canevari.it/catalog/prodotti/ide/guanti-da-forno-anticalore-silitherm-cook_IDES2XKS25_704434cd.webp)

## Prezzo
- Prezzo: € 79,80 (IVA esclusa)
- IVA inclusa: € 97,36 (IVA 22%)

## Descrizione
Guanto da forno anticalore a 5 dita per contatto alimentare, indicato per attività in cucina dove si maneggiano attrezzature, alimenti caldi, vapore, liquidi, oli e grassi bollenti. Il modello SILITHERM COOK resiste al calore da contatto fino a 350°C, è completamente foderato e integra una manichetta lunga per proteggere anche l'avambraccio. La struttura a 5 dita favorisce una manipolazione più accurata e precisa dell'attrezzatura da cucina.

Il guanto è progettato per ridurre il rischio di scottature dovute a calore da contatto e radiante. Il rinforzo interno su palmo e dita supporta la protezione termica fino a 350°C, mentre la barriera contro il vapore aggiunge una protezione utile nelle lavorazioni con forte presenza di umidità e calore.

La costruzione completamente foderata e la configurazione a 5 dita aiutano nelle operazioni che richiedono presa, stabilità e controllo. Il guanto non lascia residui di tessuto durante le lavorazioni e non assorbe grassi, caratteristica utile nelle attività a contatto con oli e grassi bollenti.

La manichetta lunga estende la copertura fino all'avambraccio. La lunghezza totale è di 43 cm ed è presente un gancio per appendere il guanto dopo l'uso o dopo il risciacquo con acqua. Il prodotto è sanificabile in modo semplice e veloce.

## Vantaggi
- La resistenza al calore da contatto fino a 350°C aiuta a gestire utensili e superfici calde in cucina.
- La barriera contro il vapore aggiunge protezione nelle lavorazioni con forte presenza di umidità calda.
- La struttura a 5 dita offre maggiore grip e stabilità nella manipolazione dell'attrezzatura da cucina.
- La manichetta lunga protegge anche l'avambraccio durante le operazioni vicino a fonti di calore.
- Il materiale che non assorbe grassi e non lascia residui di tessuto semplifica l'impiego nelle lavorazioni alimentari.

## In sintesi
- Struttura a 5 dita
- Resistenza al calore da contatto fino a 350°C
- Lunghezza 43 cm
- Completamente foderato
- Rinforzo interno su palmo e dita
- Manichetta lunga per l'avambraccio
- Gancio per appendere il guanto

## Applicazioni pratiche
- uso in ristorazione
- uso in panificio
- uso in supermercato con reparto caldo
- uso in rosticceria
- attività in cucina con attrezzature calde
- manipolazione di alimenti caldi

## Caratteristiche tecniche
| Caratteristica | Dettaglio |
| --- | --- |
| Struttura | Guanto a 5 dita |
| Lunghezza | 43 cm |
| Contatto alimentare | Idoneo al contatto con alimenti caldi |
| Fodera | Completamente foderato |
| Rinforzo interno | Su palmo e dita |
| Manichetta | Lunga, per protezione dell'avambraccio |
| Gancio | Per appendere il guanto |
| Destrezza | 5 |
| Barriera vapore | Protezione contro il vapore |
| Assorbimento grassi | Non assorbe grassi |
| Residui tessuto | Non lascia residui di tessuto durante le lavorazioni |

## Sicurezza e conformità
- **Livello di protezione:** EN 407 43XXX, EN 388 2241A
- **Rischi coperti:** calore da contatto, calore radiante, vapore, liquidi caldi, oli bollenti, grassi bollenti, abrasione, taglio, strappo, perforazione
- **Certificazioni e norme:**
  - EN 407 : 2004: La certificazione EN 407:2004 specifica i requisiti per guanti di protezione contro rischi termici come calore e fiamme. I guanti certificati EN 407:2004 garantiscono resistenza a contatto con fonti di calore, calore convettivo, radiante e piccoli schizzi di metallo fuso. Scegliere guanti conformi a questa norma significa assicurare protezione e sicurezza delle mani nelle attività ad alto rischio termico, rispettando gli standard europei sul lavoro.
  - EN 388 : 2016: La norma EN 388:2016 specifica i requisiti per i guanti di protezione contro rischi meccanici come tagli, abrasioni, strappi e perforazioni. I guanti certificati EN 388:2016 sono testati secondo rigorosi standard europei e garantiscono sicurezza e prestazioni elevate in ambienti lavorativi industriali e artigianali. Scegliere guanti conformi a questa norma significa assicurare affidabilità, resistenza e protezione ottimale per le mani durante le attività a rischio meccanico.

## Proprietà
- Resistenza al calore da contatto fino a 350°C: Questo simbolo indica che il guanto viene certificato o testato per raggiungere una resistenza al calore da contatto fino a 350 gradi C per un determinato arco di tempo normalmente indicato dalla certificazione o nella descrizione di questo articolo.

## Istruzioni d'uso e manutenzione
- Sciacquare con acqua per la sanificazione.
- Lasciare asciugare il guanto appeso dopo il risciacquo.

## Varianti disponibili
### Taglia
- 8
- 9
- 10
- 11

## Ambiti di utilizzo
- ristorazione
- panificio
- supermercato
- rosticceria
- cucina

## Domande frequenti
**D: È adatto anche per lavorazioni con forte presenza di vapore?**
R: Sì, il guanto crea una barriera contro il vapore. È indicato per attività in cui il rischio deriva anche da vapore, liquidi caldi, oli o grassi bollenti.

**D: Protegge solo la mano o anche parte del braccio?**
R: Protegge anche l'avambraccio, perché ha una manichetta lunga e una lunghezza totale di 43 cm. Questa configurazione aumenta la copertura nelle operazioni vicino a fonti di calore.

**D: In quali taglie è disponibile?**
R: È disponibile nelle taglie 8, 9, 10 e 11. La scelta della taglia corretta aiuta a mantenere la destrezza e la stabilità nella presa.

**D: Come si sanifica dopo l'uso?**
R: Si può sciacquare con acqua e lasciare asciugare da appeso. Il gancio integrato facilita l'asciugatura del guanto.

**D: Va bene per attività che richiedono presa precisa dell'attrezzatura da cucina?**
R: Sì, il modello a 5 dita è indicato per un lavoro più accurato e preciso. Offre maggiore grip e stabilità nella manipolazione dell'attrezzatura da cucina.

## Disponibilità e materiali
- Disponibilità: 7/10 giorni
- [Scheda tecnica (PDF)](https://www.canevari.it/catalog/files/silitherm-cook-c2xks25-f2xks25-s2xks25.pdf)

## Termini correlati
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Categoria: Guanti da lavoro > Guanti anticalore
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